HARDEGGER, E.
PARTE GENERAL: Programa de trabajo en el Praktikum orgánico-químico. Instrucciones para el trabajo en el laboratorio de Química orgánica. PARTE ANALÍTICA: Caracterización de los compuestos orgánicos. Identificación por grupos funcionales. Derivados analíticos. Sustancias neutras saponificables. Sustancias neutras insaponificables. Valoraciones. Marcha para la separación de mezclas de sustancias orgánicas. Separación en subgrupos: I. Sustancias fácilmente volátiles. II. Parte insoluble en éter. III. Ácidos fuertes. IV. Ácidos débiles. V. Fenoles y enoles. VI. Bases. VII. Sustancias neutras. Caracterización física de los compuestos orgánicos. Documentación bibliográfica. Esquemas de análisis.
La presente iniciación, en línea con la orientación indicada, pretende promover el conocimiento del modo de efectuar los trabajos orgánico-analíticos y servir de guía elemental para facilitar a los estudiantes su acercamiento a una sólida técnica de laboratorio.
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